Jag hittade följande recept på Kavlegris på ”nätet”
Kavelgris (älvdalskt ord för mjukt tunbröd)
Koka potatisen, gör mos med mjölken, smöret och sirap. Blanda i bakpulver/jäst samt kryddor. Arbeta in mjölet och låt jäsa 30-60 minuter. Upp med degen på bakbordet. Kavla ut med kruskavel, eller vanlig kavel och nagga kakorna med en gaffel. Kakorna ska vara ungefär 1 ½ cm tjocka och cirka 15 cm i diameter. Lägg på plåt och grädda i 300 grader varm ugn, mitt i ugnen. Låt kakorna svalna på galler, övertäckta med en handduk. Bröden går jättebra att frysa.
C